Tra i funghi più apprezzati ci sono senza dubbio i
funghi finferli, uno dei prodotti venduti all’ingrosso da
Milano Funghi a Rozzano. Questi funghi sono prodotti naturali di ottima qualità, senza aggiunta di conservanti, puliti, scottati e pronti per la cottura. È possibile portarli subito in tavola per aggiungere grande sapore a ogni piatto.
I
funghi finferli venduti a Milano dall’azienda sono di altissima qualità e si prestano bene alla conservazione sia sotto aceto che essiccato. Sono ideali per la cottura olio, prezzemolo, aglio e peperoncino, da solo o come contorno. Ottimi anche per pasticci, polenta e crespelle.