Un’altra delle specialità di funghi presente nel catalogo di Milano Funghi a Rozzano è quella dei tartufi bianchi e neri.
I tartufi si sviluppano spontaneamente in prossimità di radici di arbusti o alberi. Esistono varie tipologie di tartufi, alcune considerate di maggior pregio legate alle tradizioni culinarie locali o regionali; si tratta comunque sempre di un prodotto della natura disponibile in quantità molto limitate e variabili di anno in anno.
Listino
- tartufo bianco prima scelta (su richiesta);
- tartufo bianco seconda scelta (su richiesta);
- tartufo nero prima scelta (su richiesta);
- tartufo nero seconda scelta (su richiesta).
Contatta Milano Funghi per ordinare tartufo bianco e nero della migliore qualità
